کاناپ مرغ
در این مطلب از سایت علم سرا برای شما عزیزان طرز تهیه کاناپ مرغ را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد
کاناپ مرغ را حتما امتحان کنید که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است
کاناپ چیست ؟
نوعی ساندویچ و فینگر فود هست که در ابعاد کوچکه و در یک لقمه خورده می شه.
این فینگر فود خوشمزه رو می تونید در مراسم و مهمانی ها مخصوصا تولدها تهیه کنید و روی میز سرو قرار بدید.
مواد لازم برای تهیه کاناپ مرغ
سینه مرغ پخته :: ۱ عدد
قارچ :: ۲۰۰ گرم
پیازچه :: ۲ عدد
فلفل دلمه ای خرد شده :: ۲ قاشق غذاخوری
نان تست :: ۶ عدد
سس مایونز :: ۶ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه :: به میزان لازم
آبلیمو :: به میزان لازم
کاناپ مرغ از ساندویچ هایی که تا حالا میل کرده اید خیلی متفاوت تر است
مواد داخل کاناپ به سلیقه خودتان است می توانید بعضی از مواد را حذف کنید و یا چیز دیگری را به لیست اضافه کنید.مثل خیارشور ، هویج ، جعفری و …
طرز تهیه کاناپ مرغ
به نقل از انسان شاد طرز تهیه کاناپ مرغ به این صورت است که ابتدا باید
نان تست را به سایز و مدل دلخواه قالب بزنید . برای قالب زدن از کاتر های فلزی یا پلاستیکی شکل دار استفاده کنید.
مرغ پخته شده را خرد و ریش ریش کنید و با نصف سس مایونز مخلوط کنید .
به مرغ نمک و فلفل سیاه و کمی آبلیمو و قارچ های ریز خرد شده را اضافه کنید.
می توانید قارچ ها را از قبل سرخ کنید یا همان طور خام در غذا استفاده کنید.
پیازچه خرد شده و فلفل دلمه ای را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
در کنار سبزیجات می توانید از سبزی های معطر مثل ریحان و نعنا نیز چند برگ استفاده کنید.
روی نان تست ها با کاردک یا چاقو یک لایه نازک سس مالیده و مواد را روی نان ها بگذارید.
میزان مواد باید مقداری باشد که مرکز نان را پر کند و اطراف حدود یک سانتی متر باقی بماند.
نوشته طرز تهیه کاناپ مرغ بسیار خوشمزه یک فینگر فود عالی و مخصوص مهمانی اولین بار در انسان شاد. پدیدار شد.
مطالب مرتبط
آموزش و طرز تهیه سالاد اولیه برای بیرون بردن
طرز تهیه فینگر فود الویه برای مهمانی های مختلف+جزئیات کامل
خواص تخم مرغ عسلی: ۱۵ فایده تخم مرغ نیم پز و مضرات آن+روش پخت+جزئیات کامل